Fylt høsnarungabringa og ovnbakaðar rótfruktir við korianderpesto (4 pers)

Anna Hansen hevur lagt hesa uppskriftina út

23. apríl, 2010

Bólkur: Kjøt Kylling

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

Høsnarungi:

4 Høsnarungabringur

Sólturkaðar tomatir

1 pk Mozarella kúlur

Frískt basilikum

NB. Lítlir matpinnar

Rótfruktir

1 kg av blandaðum rótfruktum: Pastinak, gularøtur, reyðrót og selleri

2 Reyðleykir

1 spsk jomfrúolivenolja

½ tsk av grovu

Mannagongd

Mannagongd:
Hakka sólturkaðar tomatir og basilikum, og sker mozarella kúlurnar í skivur.
Sker hol í høsnarungabringurnar, og fyll holi við mozarella, basilikum og sólturkaðum tomatum, og brúka lítlir matpinnar at ‘seyma holið’ saman við.
Steik á pannu.

Send eina viðmerking