Fiskaflak við kryddarasmøri

Anna T. Mikkelsen hevur lagt hesa uppskriftina út

4. mai, 2010

Bólkur: Fiskur Fiskarættir

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

600-700 gram fiskaflak uttan bein

2 spsk citrónsaft

1 dl fiskaboullion - salt - pipar

Kryddarasmør:

73 gram smør ella plantumargarin

1 eggjareyða

1 rivnan leyk + evt. hvíttleyk

persille - dild - basilikum - turkað - evt. estragon

3 flísar tur

Uppskriftin er til 4-6 persónar

Mannagongd

Set ovnin á 200 gr C

Sker fiskaflakið í passandi pettir, dyppa cirónsaft yvir, stroy salt og pipar á, legg í eitt eldfast fat.

Rør smør, eggjareyða, rivnan leyk og kryddaríir saman, smyr hetta á fiskaflakið, smuldra turt fransbreyð yvir.

Lat fis

Send eina viðmerking