Kyllingasalat

Annika Jónsveinsdóttir hevur lagt hesa uppskriftina út

6. mai, 2010

Bólkur: Salat Kyllingasalat

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

Salat:

1 kókaðan kylling

2 st blaðselleri

1 súrepli

1 ps valnøtukjarnum

150 gr víndrúir

Dressingur:

100 gr mayonaisse

1/4 l súrróma 18%

3-4 spsk sød mango chutney

1 tsk karry

saft av ½ sitrón

salt, pipar

30 minuttir at gera

Uppskriftin er til 4-6 persónar

Mannagongd

Skil kjøtið av kyllinginum og koyr í eina skál. Sker blaðselleri og súrepli í smá stykkir. Sker víndrúirnar í helvt. Rør alt saman.

Dressingur:
Rør alt tilfarið saman og smakka til við salt og pipar.

Til síðst verður salatin og dressingurin rørd s

Send eina viðmerking