Mammu`sa kjøtfrikadellir

Noomi Poulsen hevur lagt hesa uppskriftina út

8. mai, 2010

Bólkur: Kjøt Oksakjøt

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

500 g malið oksakjøt

1 tsk salt

1/2 tsk pipar

1/2 tsk kød & grill kryddarí

1 terning oksakjøtkraft

1 dl lunka mjólkavatn

1 egg

1 súpsk steikirasp

1 súpsk havragrýn

1 súpsk mjøl

2 leykir, brúnkast og havast afturvið

30 minuttir at gera

Uppskriftin er til 2-4 persónar

Mannagongd

Fyrst verður tað malnað oksakjøti og salti rørt væl. Síðani skal 1 terningur oksakjøtkraft upploysast í tí flógva mjólkavatninum og koyrast í saman við restini av tilfarinum. Rør síðani alt væl saman.
Ger til kjøtfrikadellir.

Send eina viðmerking