Kjúklingasúpa

Guðný Elínborgardóttir hevur lagt hesa uppskriftina út

24. mai, 2010

Bólkur: Annað Suppa

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

400 gr kjúklingur

100 gr beikon - saxað

2 hvítlauksrif – pressuð

1 laukur – saxaður

100 gr kartöflur – saxaðar

½ ts timian

1 líter vatn

3 teningar kjúklingakraftur

1 dós maís – með safa

(3 ms hveiti } eða nota Maizena jafnara

(2 ms ólífuolía

½

30 minuttir at gera

Uppskriftin er til 4-6 persónar

Mannagongd

Skera kjötið í strimla, snöggsteikja (geyma). Steikja hvítlauk – lauk og beikon, smá stund, bæta kartöflum, kryddi, tening, maís og vatni út í.
Sjóða í 15 – 20 mín.
Hræra saman hveiti og olíu og þykkja súpuna.
Rjóminn látinn út í og hitað að suðu, síð

Send eina viðmerking