Bagt rabarberkage med kokos

Annika hevur lagt hesa uppskriftina út

13. september, 2010

Bólkur: Bakstur Annað

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

500 gram Rabarber, renset vægt.

100 gram Smør

1 Æg

200 gram Sukker

3 spsk. Vanillesukker

75 gram Kokosmel

50 gram Mandler, usmuttede.

175 gram Hvedemel

2 tsk. Bagepulver

1.5 dl. Sødmælk

Uppskriftin er til 10-12 persónar

Mannagongd

Rabarberne vaskes og snittes fint.

Fedtstof og sukker røres godt sammen. Ægget røres i.
Tilsæt mel, bagepulver, vaniliesukker, kokosmel, groft hakkede mandler og mælk og vend til sidst raberberne i.

Dejen hældes i et smurt ovnfast fad eller brade

Send eina viðmerking