Tomat súpan - sterk og lekkur

Hilda Torkilsdóttir Mikkelsen hevur lagt hesa uppskriftina út

20. oktober, 2010

Bólkur: Annað Suppa

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

3-4 gularrøtur

4 medium stór eplir

4 hvítleyks bátar

1 stóran leyk

2-3 piri-piri (turkað chilli)

1 tsk av basilikum

1 tsk av oregano

1 ds av fl.tomatum

1 ds av tomatkoncentrat

1 urteboullion terning

1 litur av vatni

2 spsk av matolju

ein góðan

80 minuttir at gera

Uppskriftin er til 4-6 persónar

Mannagongd

Flys grønmeti og sker tað í grovar terningar. Hita oljuna og svitsa terningarnar. Tilset síðan tomatirnar, basilikum, oregano, vatni og boullionterningin. Til síðst verur "tað gamla" víni tilsett, saman við piri-piri sum tú knúsar ml.fingrarnar í tí tú ti

Send eina viðmerking