Fiskarættur v. basillikum

Heini Festirstein hevur lagt hesa uppskriftina út

11. apríl, 2010

Bólkur: Fiskur Fiskarættir

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

1 kg Fisk (tosk ella hýsu)

200 g Rækjur

1 dl. olju

3 dl. hvítvín

Gularøtur

Hvíttkál

Salt

Basilikum

Pasta

Hvítleyksmør

1-2 pk. matgerð róma

Flutes

30 minuttir at gera

Uppskriftin er til 4-6 persónar

Mannagongd

Sker fiskin í bitar, og krydda hann við basilikum og salt. Legg síðani fiskin í eina grýðtu, har 1 dl. av olju og 3 dl. hvítvín er í grýtuni. Lat tað smákóka (lágan hita) í uml. 20-25 min. Ríva eina gularót niður í grýtuna, koyr rækjur og matgerð róma í

Send eina viðmerking