Fiskasúpan - 4 fólk

Unn F. Gaarbo hevur lagt hesa uppskriftina út

21. apríl, 2010

Bólkur: Fiskur Fiskasuppa

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

2 purrur

1 stóra gularót

1 súpisk. av olju

1½ ltr. av vatni

3 grønmetisbótarmolar

350 g av fiskaflaki

1 lavrberjarblað

½-1 tesk. av timiani

100 g av grønertrum

Salt og pipar

Javningur:

1 dl av lættimjólk

3 súpisk. av hveitimjøli

Mannagongd

- Sker purrurnar í tunnar flísar og gularótina í tunnar stavar
- Hita oljuna í einare grýtu, brúnka purrurnar og gularótina
- Koyr vatnið og bótarmolarnar í og lat súpanina kóka undir loki í uml. 10 min.
- Tak grýtuna av plátuni, ger javning og rør han

Send eina viðmerking