Mannagongd

Upploys gerina í flógvu mjólkini, koyr síðani eggjablommur og vaniljusukur í. Koyr so mjøl, salt og sukur í og rør saman. Rør tað smeltaða smørið í.
Píska eggjahvítarnar stívar og vend teimum síðani varisliga í deiggið. Lat hetta nú standa og heva í 45 minuttir.
Hita vafflujarni og koyr uml. hálvan kopp av deiggi í millum hvørja ferð.


Tips: Serverast heitar við evt. vaniljuís og syltetoy, ella frugtmos og flødaskúm.