Smákakur við knappum

Unn Egilsdóttir Steingrund hevur lagt hesa uppskriftina út

8. mai, 2010

Bólkur: Bakstur Smákøkur

Atkvøður:

Gev tína atkvøðu

Tilfar

200 gr margarin

2 dl putursukur

2 dl sukur

2 egg

4 dl hveitimjøl

1 tsk natron

1/2 tsk salt

2 tsk vaniljusukur

4 dl cornflakes (knúsast smátt)

4 dl havragrýn

2 dl kokusmjøl

Sjokolátaknappar

Mannagongd

Píska margarin, putursukur, sukur og egg væl saman.
Blanda hveitimjøl, natron, salt og vaniljusukur og píska tað saman við tí fyrra.
Blanda cornflakes, havragrýn og kokusmjøl blanda saman og elt í deiggið.
Tak deiggj í eina teskeið, ger kúlur í lógvanum, legg tær á eina plátu klødd við bakipappíri og kroyst kúlurnar nokkso flatar.
Bakað kakurnar ovast í ovninum, 190 °C í 7 – 10 min.
Legg sjokolátaknappar mitt á kakurnar beinanvegin tá tær eru komnar út.

Send eina viðmerking