Roykt medistar og róma eplir í fat.
Tilfar
1 stk roykt medistar.
1 stk purra
uml 8 eplir (midal stór)
1 pak av rómi
salt og pipar.
1 eldfast fat og margarine at smyrja fati vid.
Uppskriftin er til 2-4 persónar
Mannagongd
Tak fyrst uttasta skali av pylsuni.
sker hana í flísar uml 1 cm tjúkt.
eplini vera flust-
og á sama hátt, skorin í flísar.
purran verdur vaska væl og skorin í ringar.
Smyr fati vid eitt sindur av margarine og
legg eitt sindur av elpaflísinum nidast (stroy eitt sindur av salt og pipar), sídan alla pylsuna, og alla purrina og til sídst restuna av eplinum omaná. Stroy róman omaná og eitt sindur av salti og pipari.
Inn í ovnin á 200 í min. 1 t og 15 min.
