Mannagongd

Smelta smøri á pannuni. Krydda búffanar við salt og pipar og steik teir uml. 3 min. - vend av og á. Tak búffanar av pannuni og balla teir inn, so teir halda varman.

Hita eina grillpannu, við nógvum hita. Seik tomatirnar í uml. 1½ min á hvørjari síðu. Tak síðan tomatirnar av, og koyr rosmarin, salt og pipar út yvir.

Lat sósina koma uppá kók, og lat smákóka í uml. 2 min.

Servera saman við eplinum, og pynta eplini við persille.