Eggjasalat
Tilfar
50 g av pasta (suppuhorn)
3 harðkókað egg
½ piparfrukt
1 dl av súrgaðari mjólk ella hvítu
½ tesk. av salti
pipar
½ tesk. av karry
Mannagongd
- Kóka pastuna í 10-15 min. og lat kølna
- Sker eggini og piparfruktina smátt og blanda saman við súrgaðu mjólkini og pastuni
- Smakka til við salti, pipari og karry
